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    饿了么、美团所售韭菜农残超标 近期两家平台所售海鲜接连被检出镉超标

    发布时间:2021-04-09 15:20:29 | 来源:中国网食品 | 作者:

    2021年4月8日,上海市市场监督管理局发布2021年第13期省级食品安全抽检信息。饿了么、美团所售农产品再次被检出不合格。

    饿了么平台杰媛生鲜超市(柳城路店)所售韭菜(2021-01-05)腐霉利项目不合格,检出值为9.47mg/kg,标准值为≤0.2mg/kg。

    美团网思瑶生鲜所售韭菜(2021-01-07)多菌灵项目不合格,检出值为14mg/kg,标准值为≤2mg/kg。

    腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂,具有保护和治疗双重作用。主要用于蔬菜及果树的灰霉病防治。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2019)中规定,腐霉利在韭菜中的最大残留限量为0.2mg/kg。腐霉利对眼睛与皮肤有刺激作用,经口毒性低。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用农药残留超标的食品,对人体健康有一定影响。

    多菌灵又名棉萎灵、苯并咪唑44号,是一种广谱性杀菌剂,对多种作物中因真菌(如半知菌、多子囊菌)引起的病害有防治效果。韭菜中多菌灵超标的原因,可能是农民对使用农药的安全间隔期不了解,从而违规使用农药。

    近期,饿了么、美团等电商平台所售海鲜接连被检出镉超标。

    3月31日,上海市市场监督管理局发布的2021年第12期省级食品安全抽检信息显示,美团、饿了么、盒马鲜生、淘鲜达所售梭子蟹均检出镉超标。

    美团外卖菜文基(清河菜市场店)销售的梭子蟹(散装,生产日期/批号:2020/11/18),镉(Cd)检测值为2.3mg/kg,标准规定为不大于0.5mg/kg。

    饿了么美天长支菜市场销售的梭子蟹(散装,生产日期/批号:2020/11/18),镉(Cd)检测值为1.9mg/kg,标准规定为不大于0.5mg/kg。

    饿了么鱼霸霸生鲜水产蔬菜水果配送销售的红膏梭子蟹(散装,生产日期/批号:2020/11/19),镉(Cd)检测值为1.7mg/kg,标准规定为不大于0.5mg/kg。

    盒马鲜生(上海盒马网络科技有限公司)销售的红膏梭子蟹(散装,生产日期/批号:2020/11/18),镉(Cd)检测值为4.9mg/kg,标准规定为不大于0.5mg/kg。

    淘宝淘鲜达-盒马鲜生上海189店销售的红膏梭子蟹(散装,生产日期/批号:2020/11/19),镉(Cd)检测值为2.8mg/kg,标准规定为不大于0.5mg/kg。

    根据3月24日上海市市场监督管理局发布的2021年第11期省级食品安全抽检信息,饿了么清河集贸市场(菜真鲜梅园路店)销售的鲜活梭子蟹(生产日期/批号:2021/03/24),镉(Cd)检测值为1.3mg/kg,标准值为不大于0.5mg/kg;

    美团外卖菜星选(清河菜市场店)销售的鲜活梭子蟹(生产日期/批号:2021/03/24),镉(Cd)检测值为1.5mg/kg,标准值为不大于0.5mg/kg;

    美团外卖四季优选生鲜直供(长宁店)销售的鲜活梭子蟹(生产日期/批号:2021/03/24),镉(Cd)检测值为1.2mg/kg,标准值为不大于0.5mg/kg。

    根据3月17日上海市市场监督管理局发布的2021年第10期省级食品安全抽检信息,美团外卖平价水果蔬菜店销售的梭子蟹(生产日期/批号:2020/11/17),镉(Cd)检测值为1.9mg/kg,标准值为不大于0.5mg/kg;

    饿了么饿鲜达(龙潭菜市场店)销售的冰鲜梭子蟹(生产日期/批号:2020/11/17),镉(Cd)检测值为1.7mg/kg,标准值为不大于0.5mg/kg。

    镉是最常见的重金属元素污染物之一。《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762—2017)中规定,镉在鲜、冻水产动物的甲壳类中最大限量为0.5mg/kg。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性,长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等。

    责任编辑:陈思

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